Natural Efe | Sweetener | MH Food / BLACK MOLLASES  500g
Macrobiotic World

Natural Efe | Sweetener | MH Food / BLACK MOLLASES 500g

Regular price 185.00 ฿
/
10 in stock

Natural Efe | Sweetener | MH Food / BLACK MOLLASES 500g 

Weight : 500g

Product of Mauritius

 

Black Molesses : Unrefined Cane Sugar

Rich in Iron, Calcium, Potassium & Other trace minerals. 

The richfine grained sugar in almost black-in colour as it contains the highest amount of naturalmollasesses amoongst the soft sugars. It has a very sticky texture and a rich Flavour which makes it deal for Christmas cakes and pussings, mixfruit cakes, toffee, chutney & pickles as well as in savoury dishes.

Nutrinal Fact : Required daily in the diet

  1. Iron 90%
  2. Calcium 44%
  3. Magnesium 39%
  4. Potassium 65%

 

Minerals in ppm :

  1. Calcium 2200
  2. Magnesium 1160
  3. Sodium 1500
  4. Potassium 7800
  5. Iron 85
  6. Phosphorus 530
  7. Zine 3.3
  8. Chromium 0.23