Organic / Bio Wood Ear Powder 100g
Macrobiotic World

Organic / Bio Wood Ear Powder 100g

Regular price 527.00 ฿
/
10 in stock

Organic/Bio Wood Ear Powder | ผงเห็ดหูหนูดำ


Weight : 100g

Wood ear mushroom is a rich source of iron - seven times higher than pork liver. Recent research has identified active compounds in Wood Ear mushrooms that inhibits blood clotting and regulating blood pressure, so it may also be beneficial for heart health. It also maintains the health of hair, teeth and skin.

 

Wood ear mushrooms are known by many names. They're often called black, jelly or wood ear fungus, and may also be known as cloud ear, Judas's ear, jelly ear or kikurage mushrooms. All of these mushrooms belong to the Auricularia genus, while wood ear mushrooms are specifically Auricularia auricula. As their name implies, wood ear mushrooms look like ears and can grow on many types of wood or other plants.Wood ear mushrooms have been cultivated in China since A.D. 600 and are now popular around the world, especially in China, Japan and Thailand. Wild wood ear mushrooms can be picked off tree branches, while farmed wood ear mushrooms can be cultivated on various plant-based structures, from sawdust to straw. Mushrooms are typically considered to be healthy foods, and many of them are also considered to have medicinal properties. Mushrooms are considered to be of medicinal value in countries like Korea, China, Japan and Russia. Although this may sound like an herbal remedy or old wives' tale, The bioactive compounds in wood ear mushrooms are thought to have:Anti-viral, anti-bacterial and anti-parasitic properties, even against Escherichia coli and Staphylococcus aureus, two common disease-causing microbesAnti-tumor propertiesAnti-inflammatory and immunomodulatory propertiesAnti-coagulant activity and cardioprotective propertiesAnti-diabetic properties related to their water-soluble dietary fiberLipid-reducing properties

เห็ดหูหนูมีหลายชื่อ มักถูกเรียกว่าเชื้อราหูดำ เยลลี่ หรือไม้ และอาจเรียกอีกอย่างว่าหูเมฆ หูของยูดาส หูเยลลี่ หรือเห็ดคิคุราเกะ เห็ดเหล่านี้ทั้งหมดอยู่ในสกุล Auricularia ในขณะที่เห็ดหูหนูเป็นเฉพาะ Auricularia auricula ตามชื่อของมัน เห็ดหูหนูมีลักษณะเหมือนหูและสามารถเติบโตได้บนไม้หลายชนิดหรือพืชชนิดอื่นๆเห็ดหูหนูได้รับการปลูกในประเทศจีนตั้งแต่ ค.ศ. 600 และปัจจุบันเป็นที่นิยมทั่วโลก โดยเฉพาะในประเทศจีน ญี่ปุ่น และไทย เห็ดหูหนูป่าสามารถเก็บได้จากกิ่งไม้ ในขณะที่เห็ดหูหนูที่ทำจากไม้ในฟาร์มสามารถปลูกบนโครงสร้างจากพืชต่างๆ ตั้งแต่ขี้เลื่อยไปจนถึงฟางโดยทั่วไปแล้วเห็ดถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ และหลายเห็ดก็ถือว่ามีคุณสมบัติเป็นยาด้วย เห็ดถือเป็นสมุนไพรที่มีคุณค่าทางยาในประเทศต่างๆ เช่น เกาหลี จีน ญี่ปุ่น และรัสเซีย แม้ว่านี่อาจฟังดูเหมือนยาสมุนไพรหรือนิทานของเมียสูงอายุสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในเห็ดหูหนูมีลักษณะดังนี้:คุณสมบัติต้านไวรัส ต้านแบคทีเรีย และต้านปรสิต แม้กระทั่งกับเชื้อ Escherichia coli และ Staphylococcus aureus ซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคทั่วไป 2 ชนิดคุณสมบัติต้านเนื้องอกคุณสมบัติต้านการอักเสบและภูมิคุ้มกันฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือดและคุณสมบัติป้องกันโรคหัวใจคุณสมบัติต้านเบาหวานที่เกี่ยวข้องกับใยอาหารที่ละลายน้ำได้คุณสมบัติลดไขมัน