Buckwheat Flour

Organic / Bio Buckwheat Flour | แป้งบัควีท

Weight : 500g / 1kg

Our Buckwheat Flour is organic USDA certified & Bio Certified in a powdered form of buckwheat grains which is organic, non GMO, certified organic. One of the healthiest grains of all ages:

แป้งบัควีทของเราได้รับการรับรองจาก USDA และ Bio Certified ในรูปแบบผงของเมล็ดบัควีทซึ่งเป็นออร์แกนิก ไม่ใช่ GMO และได้รับการรับรองออร์แกนิก เป็นหนึ่งในธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพของคนทุกวัย

How to Cook | วิธีการทำ :

1. Sift Almond & Coconut Flour, Baking Powder and Sea Salt into a mixing bowl, stir to combine. Add Date Syrup, 2 spoon Flaxseed Butter, Almond Milk, Tahini Butter and Vanilla Powder, mix well until combined. Leave the batter to rest for 20 minutes.

ร่อนอัลมอนด์และแป้งมะพร้าว ผงฟู และเกลือทะเล ลงในชาม คนให้เข้ากัน ใส่น้ำเชื่อมอินทผลัม เนยเมล็ดแฟลกซ์ 2 ช้อน , นมอัลมอนด์, เนยทาฮินี และผงวนิลา ผสมให้เข้ากัน จากนั้นปล่อยให้แป้งพัก 20 นาที

2. Preheat a waffle iron as per instructions, spray both sides of the iron with Olive Oil and pour a large ladleful  (near 150ml) of batter in the center of the iron and spread out towards the edges with a flat blanded knife. Close the lid and allow to cook.

เปิดเครื่องทำวาฟเฟิล ฉีดน้ำมันมะกอกทั้งสองด้าน จากนั้นเทแป้งประมาณเกือบ 150 มล. ลงไปตรงกลาง แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยมีดแบน ปิดฝาแล้วปล่อยให้เดือด

Sample Recipe :

Buckwheat and Coconut Waffle

Ingredients

80g Buckwheat Flour

70g Coconut Flour

2 tsp Baking Powder

1/2 tsp Sea Salt

2 tbsp Date Syrup

2 tbsp Flaxseed Butter

275ml Almond Milk

2 tbsp Tahini Butter

0.5g Vanilla Powder

Nutritional Value

- High Protein Content

- Low Glycemic Index

- Complex Carbohydrates

- Aids weight loss due to its easy digestibility and high nutrition value.

- Highest Rutin Content. Rutin is legendary known to promote longevity among northern people.

- Potassium essential for muscle, nerves and heart

- Phosphorus metabolic for Proteins and Carbohydrates

- Magnesium is a key component for Calcium creation

- Calcium from bones to brain essential for various functions

- Thiamin necessary for sugar metabolism

- Niacin for nervous system, skin and digestive track

- Vitamin K for blood coagulation, liver functions and vitality

- Vitamin B6 good for metabolism of proteins and fats

- Folate

 _______________________________________________________________________________

Органическая / био гречневая мука

Вес: 500 г / 1 кг

Наша гречневая мука сертифицирована Министерством сельского хозяйства США и биологически сертифицирована в виде порошка из зерен гречихи, которая является органической, не содержащей ГМО, сертифицированной органической продукцией. Одно из самых полезных зерен для всех возрастов:

Как готовить:

1. Просейте миндальную и кокосовую муку, разрыхлитель и морскую соль в миску, перемешайте. Добавьте финиковый сироп, 2 ложки льняного масла, миндальное молоко, масло тахини и ванильный порошок, хорошо перемешайте до однородности. Оставьте тесто на 20 минут.

2. Разогрейте вафельницу в соответствии с инструкциями, сбрызните обе стороны утюга оливковым маслом и налейте большой ковш (около 150 мл) жидкого теста в центр утюга и разложите по краям с помощью плоского ножа с гладкой поверхностью. Закройте крышку и дайте приготовиться.

Пример рецепта:

Гречневая и кокосовая вафли

Ингредиенты:

80 г гречневой муки

70 г кокосовой муки

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 чайной ложки морской соли

2 столовые ложки финикового сиропа

2 столовые ложки льняного масла

275 мл миндального молока

2 столовые ложки масла тахини

0,5 г ванильного порошка

Пищевая ценность