Organic/Bio Potato Starch Flour | แป้งโปเตโต้ สตาร์ช (แป้งมันฝรั่ง)
Weight : 500g / 1kg
Potato starch has slightly different properties than cassava starch because it gives a lighter texture than it is lifted up. But drier, is the ultimate ingredient in China's most famous soup, shark fin soup. But only the finest raw materials are used to produce and contain clean and safe processes, resulting in a delicious soup that is tough, clear, does not recover easily like regular tapioca flour, suitable for increasing the viscosity in savory and sweet foods such as shark fin soup. Stew or gravy and can be used as a batter to fry as well, increase the stickiness of the product, increase the stickiness of the starch juice.
___________________________________________________________________________
Органический / био картофельный крахмал
Картофельный крахмал имеет немного другие свойства, чем крахмал кассавы, потому что он дает более легкую текстуру, чем поднимается вверх. Но суше является основным ингредиентом самого известного китайского супа, супа из акульих плавников. Но для производства и проведения чистых и безопасных процессов используется только лучшее сырье, в результате чего получается вкусный суп, жесткий, прозрачный, с трудом восстанавливается, как обычная мука из тапиоки, подходит для увеличения вязкости соленых и сладких продуктов, таких как акулья. суп из плавников. Тушить или подливать, а также использовать как жидкое тесто для жарки, увеличивая липкость продукта, увеличивая липкость крахмального сока.