Natural Efe | Cookies
COOKIES
Few people know that sweet or salted Cookies are the second most eaten snacks in the world.
It is easy to see in every supermarket a whole aisle stacked with cookies and biscuits on both sides. Hundreds of brands, no other product has so many varieties
The strange thing is, when we look for cookies or biscuits without sugar, refined fats, refined flours, and all other additives in the hidden ingredients list, such as food enhancers, artificial flavours and conservants, we cannot find even 1 brand that is natural or made only with natural unrefined products.
That is the reason why Chef Dours decided to start researching and experimenting to create cookies made with fresh Organic Whole Grains, Natural Sweeteners such as Coconut Sap Sugar, Cold Pressed Oils from Sesame or Sunflower seeds, and nut butters.
Taste:
Flavor is the number one priority. For this test he especially focused on the flavor of the cookies both with and without nuts.
He also took into account the amount of Coconut Flower sugar flavor in each kind.
After all, a cookie without the crunchiness and the taste of dried fruits, also those with popular tastes, Chocolate, Cinnamon and other spices such as Cummin, Sesame Seeds Walnuts, Almonds, we can say it is just bread!
Texture:
While flavor matters most, texture is a close second.
Most customers who tried the first experimental batch had good and excellent comments to share, one said:- that the texture was between crunchy soft and deliciously flaky –not too far on either end of the spectrum.
COOKIES, are great to keep on hand for those rushed weekday mornings where you just need to get everyone out of the door on time.
We wish to give you the best on taste, but cost matters too. So we were sure to include some very budget-friendly options.
How We Tested Each Cookies batch?
My partner, I and some guests spent an entire morning to taste each batch.
Truly we enjoyed all of them, plain or with added fruits, nuts and seeds.
We wish you will also enjoy this unique pleasure and agree with us that cookies can be healthy and delicious without all the processed and refined ingredients.
We also sent them to a Cookies contest, we were both surprised that ours ranked so high.
To be honest, we didn't expect our Organic brand to be the best in flavor, as sometimes Organic alternatives to classics don't meet expectations of sweetness flavor or texture, but we were wrong. These more than met expectations.
The cookies have a great crust, with a soft, inside. And while the flavor, the combination of these few fine ingredients add a appetising difference on its own, Cookies are created perfectly balanced
We especially recommend our Organic natural Cookies and Biscuits if you've got a family to feed, since these will keep everyone well nourished and happy for longer.
____________________________________________________
ΜΠΙΣΚΟΤΑ
Λίγοι γνωρίζουν ότι τα γλυκά ή αλατισμένα μπισκότα είναι τα δεύτερα σνακ που καταναλώνονται περισσότερο στον κόσμο.
Είναι εύκολο να δεις σε κάθε σουπερμάρκετ έναν ολόκληρο διάδρομο στοιβαγμένο με μπισκότα και μπισκότα και στις δύο πλευρές. Εκατοντάδες μάρκες, κανένα άλλο προϊόν δεν έχει τόσες πολλές ποικιλίες
Το περίεργο είναι ότι όταν ψάχνουμε για μπισκότα ή μπισκότα χωρίς ζάχαρη, επεξεργασμένα λίπη, ραφιναρισμένα αλεύρια και όλα τα άλλα πρόσθετα στη λίστα κρυφών συστατικών, όπως ενισχυτικά τροφίμων, τεχνητές γεύσεις και συντηρητικά, δεν μπορούμε να βρούμε ούτε μία μάρκα που να είναι φυσική ή γίνεται μόνο με φυσικά μη επεξεργασμένα προϊόντα.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο Chef Dours αποφάσισε να αρχίσει να ερευνά και να πειραματίζεται για να δημιουργήσει μπισκότα φτιαγμένα με φρέσκα βιολογικά δημητριακά ολικής αλέσεως, φυσικά γλυκαντικά όπως ζάχαρη καρύδας, έλαια ψυχρής έκθλιψης από σουσάμι ή ηλιόσπορους και βούτυρα ξηρών καρπών.
Γεύση:
Η γεύση είναι η νούμερο ένα προτεραιότητα. Για τη δοκιμή αυτή εστίασε ιδιαίτερα στη γεύση των μπισκότων τόσο με ξηρούς καρπούς όσο και χωρίς.
Έλαβε επίσης υπόψη την ποσότητα γεύσης ζάχαρης από άνθος καρύδας σε κάθε είδος.
Άλλωστε, ένα μπισκότο χωρίς την τραγανότητα και τη γεύση των αποξηραμένων φρούτων, επίσης αυτών με τις δημοφιλείς γεύσεις, τη σοκολάτα, την κανέλα και άλλα μπαχαρικά όπως το Κύμινο, το σουσάμι Καρύδια, τα Αμύγδαλα, μπορούμε να πούμε ότι είναι μόνο ψωμί!
Υφή: Ενώ η γεύση έχει μεγαλύτερη σημασία, η υφή είναι το δεύτερο.
Οι περισσότεροι πελάτες που δοκίμασαν την πρώτη πειραματική παρτίδα είχαν καλά και εξαιρετικά σχόλια να μοιραστούν, ένας από τους οποίους είπε:- ότι η υφή ήταν μεταξύ τραγανής μαλακής και γευστικά ξεφλουδισμένης -όχι πολύ μακριά και στα δύο άκρα του φάσματος.
Τα μπισκότα, είναι υπέροχα για να τα έχετε στη διάθεσή σας για εκείνα τα βιαστικά πρωινά της καθημερινής όπου χρειάζεται απλώς να βγάλετε τους πάντες από την πόρτα στην ώρα τους.
Θέλουμε να σας προσφέρουμε ό,τι καλύτερο στη γεύση, αλλά το κόστος έχει επίσης σημασία. Έτσι, ήμασταν σίγουροι ότι θα συμπεριλάβαμε μερικές πολύ φιλικές προς τον προϋπολογισμό επιλογές.
Πώς δοκιμάσαμε κάθε παρτίδα cookies
Ο σύντροφός μου, εγώ και μερικοί καλεσμένοι περάσαμε ένα ολόκληρο πρωί για να δοκιμάσουμε κάθε παρτίδα.
Πραγματικά τα απολαύσαμε όλα, σκέτα ή με πρόσθετα φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
Ευχόμαστε επίσης να απολαύσετε αυτή τη μοναδική απόλαυση και συμφωνείτε μαζί μας ότι τα μπισκότα μπορούν να είναι υγιεινά και νόστιμα χωρίς όλα τα επεξεργασμένα και εκλεπτυσμένα συστατικά.
Τους στείλαμε επίσης σε έναν διαγωνισμό Cookies, και οι δύο εκπλαγήκαμε που η δική μας κατετάγη τόσο ψηλά.
Για να είμαστε ειλικρινείς, δεν περιμέναμε ότι η μάρκα Organic μας θα ήταν η καλύτερη σε γεύση, καθώς μερικές φορές οι βιολογικές εναλλακτικές των κλασικών δεν ανταποκρίνονται στις προσδοκίες για γλυκύτητα γεύσης ή υφής, αλλά κάναμε λάθος. Αυτά υπερκάλυψαν τις προσδοκίες.
Τα μπισκότα έχουν υπέροχη κρούστα, με μαλακό εσωτερικό. Και ενώ η γεύση, ο συνδυασμός αυτών των λίγων εκλεκτών συστατικών προσθέτει μια ορεκτική διαφορά από μόνος του, Τα μπισκότα δημιουργούνται τέλεια ισορροπημένα
Συνιστούμε ιδιαίτερα τα βιολογικά φυσικά μπισκότα και μπισκότα μας εάν έχετε μια οικογένεια να ταΐσετε, καθώς αυτά θα κρατήσουν τους πάντες καλοθρεμένους και χαρούμενους για περισσότερο.
____________________________________________________
ไม่กี่คนที่รู้ว่าคุกกี้รสหวานหรือเค็มเป็นขนมที่มีคนกินมากเป็นอันดับสองของโลก
ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งมองเห็นได้ง่ายว่ามีทางเดินเรียงรายไปด้วยคุกกี้และบิสกิตทั้งสองด้าน หลายร้อยแบรนด์ สินค้าอื่นไม่มีหลากหลายขนาดนี้
ที่แปลกคือเมื่อเรามองหาคุกกี้หรือบิสกิตที่ไม่มีน้ำตาล ไขมันบริสุทธิ์ แป้งกลั่น และสารปรุงแต่งอื่นๆ ทั้งหมดในรายการส่วนผสมที่ซ่อนอยู่ เช่น สารปรุงแต่งอาหาร สารปรุงแต่งรส และสารอนุรักษ์ เราไม่พบแบรนด์ที่เป็นธรรมชาติแม้แต่แบรนด์เดียว หรือทำด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่ผ่านการกลั่นเท่านั้น
นั่นคือเหตุผลที่เชฟ Dours ตัดสินใจเริ่มค้นคว้าและทดลองทำคุกกี้ที่ทำจากโฮลเกรนออร์แกนิกสด สารให้ความหวานตามธรรมชาติ เช่น น้ำตาลมะพร้าว น้ำมันสกัดเย็นจากงาหรือเมล็ดทานตะวัน และเนยถั่ว
รสชาติ:
รสชาติคือสิ่งสำคัญอันดับหนึ่ง สำหรับการทดสอบนี้ เขาเน้นที่รสชาติของคุกกี้เป็นพิเศษทั้งที่มีและไม่มีถั่ว
เขายังคำนึงถึงปริมาณน้ำตาลมะพร้าวแต่ละชนิดด้วย
ท้ายที่สุด คุกกี้ที่ไม่มีความกรุบกรอบและรสชาติของผลไม้แห้ง รวมถึงคุกกี้ที่มีรสชาติยอดนิยม ช็อคโกแลต อบเชย และเครื่องเทศอื่นๆ เช่น คัมมิน เมล็ดงาวอลนัท อัลมอนด์ เราสามารถพูดได้ว่าเป็นแค่ขนมปัง!
พื้นผิว:
แม้ว่ารสชาติจะสำคัญที่สุด แต่เนื้อสัมผัสก็ใกล้เคียงกัน
ลูกค้าส่วนใหญ่ที่ลองใช้ชุดทดลองชุดแรกมีความคิดเห็นที่ดีและยอดเยี่ยมที่จะแบ่งปัน ลูกค้ารายหนึ่งกล่าวว่า:- เนื้อสัมผัสอยู่ระหว่างกรอบนุ่มและลอกเป็นขุย – ไม่ไกลเกินไปที่ปลายทั้งสองของสเปกตรัม
คุกกี้ เหมาะสำหรับเก็บเอาไว้ในช่วงเช้าของวันธรรมดาที่เร่งรีบ ซึ่งคุณเพียงแค่ต้องพาทุกคนออกจากประตูตรงเวลา
เราต้องการมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้กับคุณ แต่ราคาก็สำคัญเช่นกัน ดังนั้นเราจึงแน่ใจว่าได้รวมตัวเลือกที่เป็นมิตรกับงบประมาณไว้ด้วย
เราทดสอบคุกกี้แต่ละชุดอย่างไร
คู่ของฉัน ฉันและแขกบางคนใช้เวลาทั้งเช้าเพื่อชิมอาหารแต่ละชุด
เราชอบทุกอย่างจริงๆ ทั้งแบบธรรมดาหรือแบบใส่ผลไม้ ถั่วและเมล็ดพืช
เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับความสุขที่ไม่เหมือนใครนี้และเห็นด้วยกับเราว่าคุกกี้สามารถมีสุขภาพดีและอร่อยได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ผ่านกรรมวิธีและการกลั่นทั้งหมด
เรายังส่งพวกเขาเข้าร่วมการแข่งขันคุกกี้ เราทั้งคู่ต่างก็ประหลาดใจที่อันดับของเราสูงมาก
ความจริงแล้ว เราไม่ได้คาดหวังว่าแบรนด์ออร์แกนิกของเราจะมีรสชาติที่ดีที่สุด เนื่องจากบางครั้งทางเลือกออร์แกนิกจากผลิตภัณฑ์คลาสสิกก็ไม่เป็นไปตามความคาดหวังของรสชาติหรือเนื้อสัมผัสที่หวาน แต่เราคิดผิด สิ่งเหล่านี้เกินความคาดหมาย
คุกกี้มีเปลือกที่หนานุ่มด้านใน และในขณะที่รสชาติ การผสมผสานของส่วนผสมชั้นดีไม่กี่อย่างเหล่านี้เพิ่มความแตกต่างที่น่ารับประทานด้วยตัวมันเอง คุกกี้ก็ถูกสร้างขึ้นมาอย่างสมดุล
เราขอแนะนำคุกกี้และบิสกิตธรรมชาติออร์แกนิกของเราเป็นพิเศษหากคุณมีครอบครัวที่ต้องเลี้ยงดู เพราะสิ่งเหล่านี้จะช่วยให้ทุกคนได้รับการหล่อเลี้ยงและมีความสุขได้นานขึ้น
____________________________________________________
More info:
https://www.lazada.co.th/shop/natural-efe-macrobiotic-world
-------------
https://macrobioticworld.com
-------------
https://shopee.co.th/naturalefemacrobioticworld
-------------
Instagram @macrobioticworld
Facebook page: www.facebook.com/naturalefe
LINE: @703oyfkl https://line.me/ti/p/%40703oyfkl
Google My Business: Natural Efe Macrobiotic World https://bit.ly/3taTD0d
https://www.lazada.co.th/shop/natural-efe-macrobiotic-world
-------------
https://macrobioticworld.com
-------------
https://shopee.co.th/naturalefemacrobioticworld
-------------
Instagram @macrobioticworld
Facebook page: www.facebook.com/naturalefe
LINE: @703oyfkl https://line.me/ti/p/%40703oyfkl
Google My Business: Natural Efe Macrobiotic World https://bit.ly/3taTD0d
Leave a comment